Austeru peptīds

Mūsdienu sporta uztura jomā fiziskais izsīkums, fiziskās slodzes{0}}izraisīts nogurums, ķermeņa bojājumi pēc-pēc treniņa un lēna atveseļošanās ir galvenie faktori, kas ierobežo sportisko sniegumu. To raksturo zema molekulmasa, augsta biopieejamība un spēcīga bioloģiskā aktivitāte,austeru peptīdsparādās kā novatorisks dabisks funkcionāls izejmateriāls sporta uzturam un tiek plaši izmantots fiziskajā sagatavošanā atpūtas fitnesam un profesionālam sacensību sportam, un tās galvenās funkcijas koncentrējas uz trim galvenajām dimensijām: noguruma mazināšana noguruma laikā, izturības palielināšana un fiziskās atveseļošanās paātrināšana pēc treniņiem.

Salīdzinot ar parastajiem proteīnu un aminoskābju piedevām, tā molekulmasa parasti ir zem 1,6 kDa ar izcilu šķīdību ūdenī. Tiem ir nepieciešama minimāla gremošanas trakta sadalīšanās, un cilvēka ķermenis tos var ātri uzsūkt un izmantot, lai papildinātu enerģiju vingrojošiem organismiem, atbilstot augstas-intensitātes un ilgstošas{3}}fizisku aktivitāšu prasībām pēc uztura bagātinātājiem.

Runājot par pret-noguruma efektivitāti, daudzi izmēģinājumi ar dzīvniekiem un preklīniskie pētījumi apstiprina, ka tas efektīvi regulē ķermeņa vielmaiņas marķierus slodzes laikā un mazina treniņu{1}}izraisītu nogurumu. Smagas fiziskās slodzes rezultātā masveidā uzkrājas noguruma metabolīti, tostarp seruma pienskābe un urīnvielas slāpeklis, izraisot muskuļu sāpes un fiziskās spējas samazināšanos, kā arī krasu glikogēna samazināšanos, kas mazina izturību. Eksperimentālie dati liecina, ka laboratorijas pelēm, kas saņem nepārtrauktu Crassostrea plicatula peptīdu piedevu, peldēšanas ilgums ir pagarinājies par 78%, kā arī pienskābes un urīnvielas slāpekļa līmeņa samazināšanās serumā attiecīgi par 24,8% un 11,2%; aknu glikogēna rezerves dubultojas un gastrocnemius glikogēna saturs palielinās par 55,6%.

Šie rezultāti ievērojami aizkavē noguruma rašanos un uzlabo slodzes izturību. Pamatmehānisms slēpjas peptīda spējā paaugstināt antioksidantu enzīmu, tostarp SOD, CAT un GSH-Px, aktivitātes. Tas neitralizē reaktīvās skābekļa sugas, kas intensīvi rodas slodzes laikā, lai samazinātu oksidatīvos bojājumus muskuļu šūnās, vienlaikus optimizējot mitohondriju enerģijas metabolismu un paaugstinot substrāta izmantošanas efektivitāti, lai uzturētu vienmērīgu enerģijas piegādi visu fizisko aktivitāšu laikā.

Fiziskās atveseļošanās un sportiskās sagatavotības pārvaldībai stingra apmācība parasti izraisa nelielus muskuļu bojājumus, pārejošu imūnsupresiju un vielmaiņas disregulāciju.

Produktā esošās bagātīgās bioaktīvās aminoskābes, piemēram, arginīns, prolīns un lizīns, piedalās skeleta muskuļu sintēzē un atjaunošanā, mazinot muskuļu sasprindzinājumu un sāpes pēc-slodzes, lai saīsinātu atveseļošanās ciklus. Tikmēr šī sastāvdaļa modulē sistēmisko vielmaiņu, lai atvieglotu nogurumu pēc-treniņa un palīdzētu sportistiem uzturēt stabilu fizisko stāvokli. Pašlaik tie ir plaši iekļauti pret-noguruma sporta dzērienos, izturību-palielinošos uztura bagātinātājos un pēc-treniņa atveseļošanās preparātos, nodrošinot dažādus scenārijus, tostarp ikdienas fizisko sagatavošanu elites sportistiem, noguruma atjaunošanos, fitnesa entuziastu noguruma vingrošanu un dabiskus fiziskus vingrinājumus ar izejvielu populācijas uzlabošanu mazkustīgai pozīcijai. fiziskās sagatavotības vadība.

Austeru peptīdsnodrošina ievērojamu divvirzienu imūnregulācijas spēju. Modulējot imūno šūnu dzīvotspēju, regulējot citokīnu sekrēciju un aktivizējot iekšējās imūnās aizsardzības kaskādes, tas stiprina gan iedzimto, gan adaptīvo imunitāti, lai paaugstinātu sistēmisko rezistenci pret imūnsistēmas traucējumiem, ko izraisa ārējie vides stresa faktori, padarot to piemērotu sportistu un konstitucionāli neaizsargātu grupu imūnsistēmas uzlabošanai. Hroniski augstas intensitātes{2}} treniņi pakļauj cilvēka ķermenim pastāvīgu fizioloģisku stresu, kas nomāc imūnsistēmu un palielina uzņēmību pret saaukstēšanos un iekaisīgām infekcijām. Šo problēmu mērķtiecīgi mazina, papildinot to.

Mehāniski tie tieši veicina imūnsistēmas pamatšūnu, piemēram, makrofāgu un liesas limfocītu, proliferāciju un funkcionālo aktivizēšanu, uzlabojot to fagocītu spēju patogēnu izvadīšanai. Turklāt tie precīzi-noregulē iekaisuma sekrēcijas līdzsvaru- un ar imunitāti-saistītos citokīnus, lai stabilizētu sistēmas imūno mikrovidi.

In vitro šūnu pētījumi apstiprina, ka bioaktīvi tie koriģē galveno citokīnu, tostarp IL-2 un IFN- sekrēcijas līmeni peles liesas limfocītu supernatantā, novēršot imūnsistēmas nelīdzsvarotību un hronisku iekaisumu, ko izraisa neregulāra citokīnu ražošana, lai realizētu precīzu imūnmodulāciju. Bagātināts ar raksturīgo elementāro cinku un bioaktīviem polisaharīdiem, sastāvdaļai ir sinerģiski imūnaizsardzības efekti: cinks darbojas kā būtisks mikroelements, kas veicina imūno orgānu attīstību un imūno šūnu proliferāciju un diferenciāciju, savukārt dabiskajiem polisaharīdiem piemīt raksturīgas pretvīrusu un pret{5}ķīmiski aizsargājošas un pret saimniekorganismu infekciozas īpašības. sintezēti imūnmodulatori, dabīgie jūras-atvasinājumi, tiem piemīt viegla fizioloģiska iedarbība bez nelabvēlīgām blakusparādībām. Ilgstoša uzņemšana uzlabo neveselīgu hipoimunitāti un atbalsta spēcīgas imūnās aizsardzības sistēmas izveidi sportistiem un neveselīgiem indivīdiem, kompensējot imūndeficītu, ko izraisa izsmeļošs treniņš un hronisks nogurums.

Kā cilvēka ķermeņa lielākais gremošanas, barības vielu uzsūkšanās un imūnsistēmas vielmaiņas orgāns, zarnās attīstās dispepsija, imunitātes pavājināšanās un aizkavēta fiziskā atveseļošanās galvenokārt no traucētas zarnu barjeras funkcijas un zarnu mikrobiotas disbiozes. Lepojas ar lielisku zarnu saderību un bioloģisko aktivitāti,austeru peptīdsvienlaikus atjauno bojātās zarnu barjeras un atjauno līdzsvarotu zarnu floru, lai aizsargātu kuņģa-zarnu trakta veselību, netieši uzlabojot barības vielu uzsūkšanās efektivitāti un fizisko veiktspēju, kas to atšķir no parastajiem sporta uztura bagātinātājiem. Zarnu barjeras atjaunošanai traucēta hroniska zarnu gļotāda, paaugstina zarnu trakta iekaisumu un veicina zarnu trakta iekaisuma caurlaidību un trijināšanu. kā malabsorbcija.

Vairāki patoloģisku modeļu eksperimenti apstiprina tā efektivitāti dekstrāna sulfāta nātrija -izraisītā čūlainā kolīta bojājumu labošanā: tie samazina zarnu oksidatīvo stresu un pro-iekaisuma citokīnu ekspresiju, mazina gļotādas sastrēgumu, tūsku un eroziju, atjauno pārmērīgu epitēlija fizisko spēju normalizēt zarnās un zarnās. aizsardzības barjera.Pateicoties zemas-molekulāras-masas īpašībām, tās ātri asimilējas visā zarnu epitēlijā, lai nodrošinātu augstākās kvalitātes aminoskābju substrātus, veicinot gļotādas šūnu proliferāciju un atjaunošanos, saglabājot neskartu zarnu struktūru un fizioloģiskās funkcijas, kā arī atvieglojot vingrojumu-izraisītus kuņģa-zarnu trakta un zarnu trakta traucējumus.

Kā prebiotiski bioaktīvi savienojumi, tie pārveido zarnu mikrobu sastāvu, kavējot kaitīgo celmu, piemēram, Escherichia coli un patogēno anaerobu proliferāciju, vienlaikus stimulējot labvēlīgo bifidobaktēriju un pienskābes baktēriju augšanu, lai atjaunotu līdzsvarotu zarnu floru. Stabilizēta zarnu mikrobiota optimizē kuņģa-zarnu trakta gremošanas un absorbcijas spēju, lai paaugstinātu proteīnu, vitamīnu un minerālvielu biopieejamību, nodrošinot pietiekamus uztura substrātus in vivo enerģijas sintēzei, muskuļu reģenerācijai un imūnsistēmas regulēšanai. Īsas-ķēdes taukskābes, kas rodas, fermentējot labvēlīgos mikrobus, vēl vairāk nomāc zarnu hronisko iekaisumu un modulē sistēmisko vielmaiņu, izveidojot veselīgas zarnas → uzlabota barības vielu uzsūkšanās → uzlabota fiziskā sagatavotība un imunitāte, lai būtiski mainītu neveselīgos fiziskos apstākļus.